Restaurante Vegetariano en Torrelodones
Restaurante Vegetariano en Torrelodones
En Baelo, te demostramos que la originalidad, el sabor y el placer culinario no son incompatibles con lo veg-friendly. Apostar por lo sano y lo verde está a la orden del día, por eso, queremos ser tu restaurante vegetariano en Torrelodones. No necesitamos carne animal para deleitar tu paladar.
¿Qué hace especial a nuestro restaurante vegetariano?
¿Qué hace especial a nuestro restaurante vegetariano?
Baelo te proporciona una oferta lo suficientemente variada como para visitarnos a menudo sin necesidad de pedir siempre lo mismo. Sabemos que uno de los mayores problemas de los restaurantes es brindar pocos platos vegetarianos.
Con nosotros no te ocurrirá esto, pues queremos premiar, con una extensa y suculenta carta, tu sostenible y saludable decisión de dejar la carne. Como dijo Einstein, “nada beneficiará tanto la salud humana e incrementará las posibilidades de supervivencia de la vida sobre la Tierra, como la evolución hacia una dieta vegetariana”.
Tipos de comidas vegetarianas en Baelo
Tipos de comidas vegetarianas en Baelo
En nuestro restaurante vegetariano, encontrarás platos válidos para los siguientes tipos de dietas:
- Lactovegetariana: excluye carne, pescado y huevos (así como sus derivados), no obstante, sí admite lácteos.
- Ovovegetariana: excluye carne, pescado y lácteos, aunque acepta huevos y sus derivados.
- Ovolactovegetariana: excluye carne y pescado, pero incluye lácteos y huevos (además de sus derivados).
- Vegana: excluye todo ingrediente de origen animal.
Carta de nuestro restaurante vegetariano
Carta de nuestro restaurante vegetariano
La carta diseñada por Baelo marida platos nouvelle cuisine y recetas tradicionales de primerísima calidad. Te ofrecemos desde un sabroso aguacate a la brasa (con una pipirrana de manzana ácida) hasta deliciosas verduras al horno, fresquísimas ensaladillas o múltiples opciones de arroz.
Por supuesto, ¡no nos olvidamos de lo dulce! Nuestros postres vegetarianos son ideales para rematar tu almuerzo o cena: tarta de queso fría, sopa de yogurt con chocolate blanco, mango en texturas, bollo Pantera Rosa, tiramisú, arroz con leche, bizcocho caliente de chocolate negro… ¡Todos con un toque especial!
¿Qué dicen de nosotros?
¿Qué dicen de nosotros?
“Con una carta muy completa y accesible. Tienen unos menús cerrados muy muy buenos. No dejad de pedir la ensaladilla rusa ni los huevos rotos, ya que son especiales y deliciosos. Repetiré seguro.”
“Fuimos en pareja y la verdad es que nos gustó la comida. Varias opciones para personas vegetarianas. Tienen unas albóndigas veganas ricas, pedimos para compartir verduras en diferentes texturas que estaba muy curioso. El brownie diferente, pero muy bueno.”
“El sitio está muy bien montado y, particularmente, valoro mucho que tenga en carta algún plato elaborado vegetariano.”
“Fui con mi familia a comer y me sorprendió muy gratamente la calidad de los platos. La ensalada de tomate con melva y la de burrata espectaculares. Las verduras de la lasaña vegetariana se notaban frescas y de primera calidad”.
“¡Es increíble la dedicación y cuidado con el que elaboran cada plato! La exquisitez y frescura de los productos, el trato tanto del dueño como del personal… La decoración cuidada del restaurante, elegida con mucho gusto. […] Para mí, que soy vegana, se molestaron en prepararme un delicioso risotto de boletus y unas albóndigas veganas deliciosas. Y, de entrante, ¡un riquísimo tapenade!”
Qué más encontrarás en Baelo
Qué más encontrarás en Baelo