sabor, creatividad y cocina veg-friendly
Restaurante Vegetariano en Torrelodones
En Baelo, te demostramos que la originalidad, el sabor y el placer culinario no son incompatibles con lo veg-friendly. Apostar por lo sano y lo verde está a la orden del día, por eso, queremos ser tu restaurante vegetariano en Torrelodones. No necesitamos carne animal para deleitar tu paladar.
¿Qué hace especial a nuestro restaurante vegetariano?
Variedad real y platos elaborados para quienes eligen una alimentación vegetal
Variedad real y platos elaborados para quienes eligen una alimentación vegetal
Variedad real y platos elaborados para quienes eligen una alimentación vegetal
Uno de los problemas más comunes en los restaurantes es la falta de variedad para quienes siguen una dieta vegetariana. En Baelo hemos querido cambiar eso:
ofrecemos una carta amplia, cuidada y llena de propuestas sabrosas, para que puedas visitarnos a menudo y descubrir siempre algo nuevo.
Creemos en una cocina que cuida del planeta sin renunciar al sabor. Como dijo Einstein:
“Nada beneficiará tanto la salud humana ni incrementará las posibilidades de supervivencia de la vida en la Tierra como la evolución hacia una dieta vegetariana.”
Y nosotros queremos acompañarte en ese viaje.
Tipos de dietas vegetarianas en Baelo
Tipos de dietas vegetarianas en Baelo
En nuestro restaurante ofrecemos platos adaptados a diferentes estilos de alimentación vegetal.
Entre ellos:
Lactovegetariana: excluye carne, pescado y huevos; permite lácteos.
Ovovegetariana: excluye carne, pescado y lácteos; incluye huevos.
Ovolactovegetariana: excluye carne y pescado; incluye lácteos y huevos.
Vegana: excluye todos los ingredientes de origen animal.
Busques lo que busques, encontrarás propuestas que encajan con tu forma de comer.
Carta vegetariana de Baelo
Carta vegetariana de Baelo
La carta diseñada por Baelo marida platos nouvelle cuisine y recetas tradicionales de primerísima calidad. Te ofrecemos desde un sabroso aguacate a la brasa (con una pipirrana de manzana ácida) hasta deliciosas verduras al horno, fresquísimas ensaladillas o múltiples opciones de arroz.
Por supuesto, ¡no nos olvidamos de lo dulce! Nuestros postres vegetarianos son ideales para rematar tu almuerzo o cena: tarta de queso fría, sopa de yogurt con chocolate blanco, mango en texturas, bollo Pantera Rosa, tiramisú, arroz con leche, bizcocho caliente de chocolate negro… ¡Todos con un toque especial!
¿Qué opinan nuestros clientes?
Escribe una reseñaLa calidad de la comida es excepcional. Probamos el menú “Degusta Baelo”, que contiene los platos estrella del restaurante a lo largo de los años, y estaba todo buenísimo La cantidad de comida perfecta, con 7 platos y 2 postres que disfrutamos hasta el final. El servicio súper amable y el ambiente súper agradable. Merece la pena.
Me ha encantado, es ideal para quienes disfrutan de la buena comida. Cada plato está preparado con un nivel de detalle y calidad sobresaliente, desde la frescura de los ingredientes hasta la presentación cuidadosa. Los sabores son equilibrados, lo que refleja el esmero y la pasión de la cocina. El servicio es excelente: el personal es atento, amable y siempre está dispuesto a mejorar la experiencia del cliente. Definitivamente es un lugar al que volveré. ¡Muy recomendable!
Todo un placer volveremos El menú de degustación perfecto tanto en variedad, sabores y texturas
