Restaurante de pescado
Restaurante de pescado
Que en Madrid no haya playa no significa que aquí no se puedan degustar las delicias de la costa. Ven a Baelo y descubre todo lo que nuestro restaurante de pescado puede ofrecerte. Cuando a una materia prima de calidad se le suma un buen servicio, la velada resulta redonda.
El mejor restaurante de pescado está en Torrelodones
El mejor restaurante de pescado está en Torrelodones
Y no es que lo digamos nosotros, pues podríamos hablarte de lo que te espera en Baelo, pero siempre hemos considerado que no existe descripción mejor que la de alguien que ya se ha sentado a nuestra mesa:
“Estupenda experiencia. Sitio muy acogedor y agradable, con una carta imposible de ignorar y de difícil decisión. Todo te gusta y hay que volver varias veces para poder probarlo todo. La ensaladilla rusa es de otro mundo, los pescados riquísimos y el atún es el rey. Tengo que volver a seguir comiendo, ya se lo dije al maître.”
“Pues sí. Estamos ante un restaurante bien montado, con gusto, que tiene algún salón privado para 20 personas, con un personal profesional y muy amable. Pero, lo importante, la comida es extraordinaria. Especializado en atún, pero con otros pescados y unas entradas sabrosas y no convencionales, así como una cocina variada y moderna, con búsqueda de nuevos sabores realizados con esmero y cariño. Con productos de muy buena calidad. Déjese aconsejar en el maridaje de los vinos. Muy recomendable.”
“Si se empieza por trabajar con productos de primera calidad, el resultado no puede ser malo a menos que seas un pésimo cocinero, y eso no ocurre en Baelo. Un restaurante bonito, agradable, no exclusivo, ajustado el precio a la calidad. Con trato respetuoso, pero cercano, y con producto de primera. Gambas rojas buenísimas, pescado horneado en su punto y un arroz con placton delicioso. Postres delicados y sabrosos.”
Especialistas en los mejores pescados frescos y marisco
Especialistas en los mejores pescados frescos y marisco
Disponemos de una extensa carta con sabor a mar, en la que combinamos cocina tradicional y platos modernos y actuales: desde erizo de mar a almejas a la sanluqueña, cigalas, sardinas, langostino tigre, chipirones… Pasando por nuestra especialidad, el atún rojo de almadraba. Siempre con la garantía de poder deleitarte con productos frescos y naturales.
¿De dónde viene nuestro pescado?
¿De dónde viene nuestro pescado?
Nuestro tradicional pescado de Lonja lo traemos todas las semanas de Cádiz (Corvina, Urta, Pargo, Sargo, etc.). Y es que el secreto de nuestro restaurante de pescado se halla detrás del hombre que lo capitanea. Nuestro chef, Marcus Diaque, tiene ascendencia jerezana y es algo que en sus platos se refleja.
Entonces, ¿reservas mesa en nuestro restaurante de pescado?
Entonces, ¿reservas mesa en nuestro restaurante de pescado?
Tras leer esto, ¿te apetece pasarte por aquí y formar tu propia opinión de Baelo? En ese caso, reserva para asegurar tu mesa y probar el mejor pescado en Torrelodones.
De martes a domingo, nos esforzamos para sorprenderte con cada uno de nuestros platos (el lunes, descansamos, para reponer energías). De lo único que tienes que encargarte tú es de elegir la fecha que más te convenga, comunicarnos cuántos comensales seréis y disfrutar de la comida. Bon appetit!
Qué más encontrarás en Baelo
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