Vaca Vieja Madurada

En el Restaurante Baelo, ofrecemos las clásicas carnes conocidas por todos, el solomillo, lomo alto y lomo bajo de vaca, T - Bone, Solomillo del carnicero.......pero en el Restaurante Baelo de Torrelodones, hay un plato que destaca y es la Costilla de Vaca Vieja asada durante 96h a 63C. Una carne melosa y super sabrosa que realmente te sorprenderá!!!

Reserva en el 918591439 o www.baelorestaurante.com